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・アレルギーをお持ちの方や、妊婦さんでも食べられるように特定原材料を使用しない。

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​・原材料は出来る限り自分たちで生産した物でB級品を使用せず、すべてを高品質なA級品を使用。

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・「旬」にこだわり、その時期に一番いい物を収穫、ライスミルクジェラートの原料に使用します。

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・添加物は出来るだけ使用しません！砂糖は自然由来の甜菜ショ糖、乳化剤はわらび粉を使用しています。

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・農産物の素材感を感じてほしいため、原料を多めに使用し、完全に粉砕せず粒感を楽しんでもらえるように製造しています。

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